Qualitat de la flora intestinal afecta al seu pes
Per entendre el paper central que exerceix la flora intestinal, ha de tenir en compte que els seus intestins contenen de forma natural al voltant de 100 bilions de bacteris (sí, gens menys que 14 zeros). Per fer-se una idea de la seva magnitud, pensi que es tracta d'una quantitat deu vegades superior al nombre de cèl·lules de tot el cos.
Aquesta enorme població de bacteris es divideix en més de 500 espècies diferents, que formen el que es coneix com microbiotaintestinal (o flora intestinal). Conformen un exèrcit de bilions de microorganismes que poblen el seu intestí i que, dia i nit, ho protegeixen, ho netegen i impedeixen que els bacteris i llevats nocius es desenvolupin i els llevin el lloc.
Cada espècie es dedica específicament a unes funcions. Així, per exemple, el molt conegut Lactobacillus casei (o L. casei) té una funció clau en la immunitat. El paper d'una altra d'aquestes espècies, el Lactobacillus gasseri (o L. gasseri)és decisiu per al control del pes, segons han anat sabent els investigadors.
Així, gràcies a les observacions realitzades en persones amb sobrepès o obesitat, els investigadors han descobert que alguns bacteris poden causar una inflamació latent que contribueix a l'augment de pes. En un estudi es va observar que la flora intestinal de les persones obeses té un 20% més quantitat d'uns bacteris anomenats firmicutes que la de les persones primes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario